现代人为了减肥节食,手术,减肥药无所不用其用,但是最后减肥效果却事半功倍。主要是并没有一个坚持到底健康科学的减肥方法。美国学者提出的蛋白质减肥就是很好的人人可用的方法。下面就来看看吧。
什么是蛋白质减肥法?
美国伊利诺大学的一项研究报告指出,高蛋白饮食减肥的效果比只吃面包、蔬菜、水果的节食方式更好。
三大营养素中,最容易导致发胖的首推醣类和脂肪。醣类是最容易被人体吸收产生能量的来源,当我们每吸收1克的醣类的同时,也储存了3克的水分,这也是为什么只吃面包的人多多少少都会有水肿的现象。而且像是土司、饼干这类富含醣类的食物,比牛排、猪肉、鸡腿等更容易满足我们的口腹之欲而且难以抗拒。
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