想要拥有一张精致的V字脸,其实并没有那么难,在满足食欲的情况下赶紧来巧用饮食瘦脸吧。
鲜虾扒豆苗
材料:豆苗400克,腌虾仁25克,料酒、湿淀粉、精盐、味精、胡椒粉、香油、植物油各适量。
做法:
将豆苗放在锅中干煸,加入一些油、姜汁酒,加入滚水(以去其腥味),倒在漏勺里,沥干水分。
炒锅内放油0.5汤匙烧三成热,将豆苗放回锅里加盐翻炒至熟装盘。
炒锅内放油0.5汤匙烧至三成热,将虾仁放入炒至刚熟,倾在漏勺里,滤去余油。
将锅放回炉上,烹入料酒,注入上汤,用精盐、味精调味,撒上胡椒粉,用湿淀粉打芡,再将虾仁放入锅中,加入香油和匀,扒在豆苗上。
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